La confianza parece que se ha instalado en el mercado del aceite de oliva. Después de la primera aprobación del almacenamiento privado -deberá ser ratificada aún-, el precio en origen ha experimentado un repunte al alza. En el sistema Poolred, el kilogramo de ‘oro líquido’ se cotizaba ayer a 1,709 euros, lo que supone un leve incremento respecto a los últimos valores, que se situaban por debajo de los 1,7 euros. 

A pesar de que se trata de una subida en un mar de caídas, las cifras son muy preocupantes. Se trata de los precios más bajos de los últimos ocho años, situándose muy por debajo de los 2,3 euros marcados como el umbral de la rentabilidad.