El restaurante del chef jerezano, Israel Ramos, suma su segundo Sol de la Guía Repsol, como referente de la cocina moderna que aúna tradición y vanguardia
El chef Israel Ramos narra a Viva Jerez cómo han sido sus primeras horas tras lograr su primera estrella Michelín para su restaurante de la Plaza Aladro
El chef jerezano Ángel León también conserva sus tres estrellas y recibe la estrella verde, que reconoce "la sensibilidad especial hacia la sostenibilidad"